주·부식 면세품

선박 승무원에게 신선한 야채와 안정적인 식자재를 공급하기 위해 매일 새벽 유통되는 물품을 확인하고, 계절에 따른 가격 변동까지 고려해 준비합니다.

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승무원 생활을 위한 식자재와 면세품

신선식품부터 공산품, 젓갈류, 음료·담배·주류 면세품까지 선박 생활에 필요한 품목을 빠르고 정확하게 준비합니다.

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신선

야채 & 과일류

매일 새벽 유통되는 신선 품목을 확인해 계절과 가격 변동을 고려한 공급을 준비합니다.

야채류
과일류
계절 품목
신선도 확인
가격 변동 대응

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수산

생선

선박 식단에 필요한 냉장·냉동 수산 품목을 일정과 보관 조건에 맞춰 준비합니다.

냉장 생선
냉동 수산물
조개류
건어물
해조류

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육류

정육과 수입 냉동육을 포함해 승무원 식단에 맞는 육류 품목을 공급합니다.

정육
닭고기
돼지고기
수입 냉동 쇠고기
특수 부위

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공산품

생산일자와 생산자 표기를 확인할 수 있는 신뢰 가능한 공산품을 체계적으로 준비합니다.

쌀·곡류
소스·양념
통조림
가공식품
음료·유제품

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한식

젓갈류

김치, 젓갈, 절임류 등 한식 식단에 필요한 저장식품을 선박 일정에 맞춰 공급합니다.

김치류
젓갈류
절임류
반찬류
한식 식재료

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면세

면세류

선박용 각종 면세 기호품을 구비해 승무원 선호에 맞춰 합리적인 가격으로 제공합니다.

음료수
담배
맥주
위스키
기호품

식단과 일정에 맞춘 보급 흐름

신속, 정확, 합리적인 보급을 위해 품목표와 선박 일정을 기준으로 식자재를 준비하고 관리합니다.

품목표와 식단 확인

필요 품목, 수량, 승무원 구성, 식단 선호도와 레시피 요청 여부를 확인합니다.

신선도와 품질 확인

신선식품은 유통 상황을 확인하고, 공산품은 생산일자와 생산자 정보를 기준으로 검수합니다.

선박 일정에 맞춘 공급

입항 일정과 납품 조건에 맞춰 신속하고 정확하게 보급해 승무원 건강 관리에 기여합니다.